Spoonful nasıl yapılır tarifi

Evde Pratik ve Lezzetli Spoonful Tatlısı Tarifi

Son yıllarda özellikle sosyal medyada sıkça karşımıza çıkan spoonful tatlısı, adını kaşıkla kolayca yenmesinden alıyor. Fırın derdi olmadan hazırlanması, hafif yapısı ve lezzetiyle hem ani misafirler hem de tatlı krizleri için birebir. İlk kez deneyenlerin bile rahatlıkla yapabileceği bu tatlıyı evde, adım adım anlatıyorum.

Spoonful Tatlısı Nedir?

Spoonful; muhallebisi, bisküvi tabanı ve üzerindeki çikolata sosuyla kat kat hazırlanan, genellikle kupta veya küçük kaselerde servis edilen bir tatlıdır. Soğuk servis edilir ve bu özelliğiyle yaz aylarında da oldukça tercih edilir. Klasik tatlılardan sıkılanlar için güzel bir alternatiftir.

---

Spoonful Tatlısı Tarifi

Gerekli Malzemeler

Muhallebisi için:

• 1 litre süt
• 1 su bardağı toz şeker
• 2 yemek kaşığı un
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 1 paket vanilin
• 1 yemek kaşığı tereyağı

Alt kat için:

• 1 paket burçak bisküvi (ufalanmış)

Üzeri için:

• 1 paket hazır çikolata sosu
• 2 su bardağı süt

---

Spoonful Nasıl Yapılır?

1. İlk olarak muhallebiyi hazırlayın. Tencereye süt, şeker, un ve nişastayı alın. Topaklanma olmaması için ocak açılmadan önce iyice karıştırın.
2. Orta ateşte sürekli karıştırarak kıvam alana kadar pişirin. Kaynamaya başlayınca altını kapatın.
3. Vanilin ve tereyağını ekleyip pürüzsüz olana kadar karıştırın.
4. Servis kaplarının altına ufalanmış bisküvilerden paylaştırın.
5. Üzerine sıcak muhallebiden dökün ve kaşıkla düzeltin.
6. Ayrı bir kapta çikolata sosunu sütle birlikte pişirin. Ilındıktan sonra muhallebinin üzerine gezdirin.
7. Tatlıyı oda sıcaklığına geldikten sonra buzdolabında en az 2–3 saat dinlendirin.

---

Daha Lezzetli Olması İçin Küçük İpuçları

• Bisküvileri çok un haline getirmeden, hafif iri bırakmak alt katta daha güzel bir doku oluşturur.
• Üzerine kakao, Hindistan cevizi veya çikolata rendesi ekleyerek sunumu zenginleştirebilirsiniz.
• Bir gece buzdolabında bekleyen spoonful tatlısı, ertesi gün çok daha oturmuş bir lezzete sahip olur.

---

Spoonful tatlısı, hem hafif hem de pratik olmasıyla mutfakta çok zaman geçirmek istemeyenlerin favorisi olmaya aday. Kaşık kaşık yenilen bu tatlı, özellikle çikolata ve muhallebi uyumunu sevenlerin vazgeçilmezlerinden biri oluyor.