Cennet hurması; Trabzon hurması, Japon hurması veya kaki olarak da bilinen, sonbahar ve kış aylarının sevilen meyvelerindendir. Tatlı aroması ve yüksek besin değeri sayesinde hem…
Kategori: Yeme – içme
Brokoli Nasıl Pişirilir? Haşlama, Yemeği ve Çorbası Tarifleri Brokoli; vitamin, mineral ve lif açısından oldukça zengin, sağlıklı beslenmenin vazgeçilmez sebzelerinden biridir. Ancak yanlış pişirildiğinde hem…
Son yıllarda sağlıklı beslenmeyle ilgilenenlerin sıkça araştırdığı meyvelerden biri de kumkuat, diğer adıyla kamkattır. Küçük boyutuna rağmen oldukça aromatik olan bu turunçgil, nasıl yenileceği konusunda…
Ev Usulü Kuru fasulye Tarifi: Tencere Tencere Mutluluk Türk mutfağının kalbi sayılan kurufasulye, az malzemeyle büyük lezzet yaratabilen ender yemeklerden biridir. Pilavın yanına kuruldu mu…
Pırasa Yemeği Nasıl Yapılır? En Lezzetli Zeytinyağlı Pırasa Tarifi Pırasa yemeği, özellikle kış aylarında sofraların vazgeçilmezlerinden biridir. Hem hafif hem de besleyici olan bu yemek,…
Avokado, son yıllarda sağlıklı beslenme denince akla gelen en popüler meyvelerden biri haline geldi. Yüksek besin değeri, sağlıklı yağlar içermesi ve çok yönlü kullanımı sayesinde…
Ev yapımı turşular arasında en sevilenlerden biri lahana ve kornişon turşusudur. Kıtır kıtır dokusu ve dengeli ekşi tadıyla sofraların vazgeçilmezidir. Peki lahana kornişon turşu kaç…